手打ち そば処 にわか工房 HOME

加賀白山にわかそば

鳥越で採れた優良玄そばを、昔ながらの石臼で製粉して、乾麺にしました。

しっかりとコシがあって甘みもあります。つるつる感もあって喉越しも最高です。

1年間の長期保存も可能です。

〈1袋 250g/3人前〉500円
※店頭お渡し価格です。